鴨脖是消費者喜愛的特色美食之一,鴨脖口感美味,口味多樣,不少投資者都看好鴨脖加盟這個項目,那么,鴨脖店一天賣300元能有多少利潤呢?接下來,跟小編一起來看看吧!

鴨脖一天賣300的利潤

  以一天銷售鴨脖300元為例,如果自己鹵制,以毛利50%計算,300元銷售額毛利150元。除去原材料進貨成本(拉貨油費)、料包費用、煤氣消耗成本、設備折舊費用、鹵制場地租金等費用。毛利可能連30%都不到(場地租金及料包是費用大頭)。而市場上普遍配貨利潤也在30%左右,如果采用直接配貨形式,毛利大概在90元左右。

開一家絕味鴨脖店需要多少錢

  開個鴨脖店得投資多少?據調查了解到,加盟絕味鴨脖的成本在15-25萬元之間。其加盟費用主要受到店鋪經營成本、原材料成本和品牌加盟成本的影響。

  首先,從店鋪經營成本來看,加盟絕味鴨脖每月需要店鋪租金費用2-4萬元,水電雜費1-3萬元,員工工資費用2-4萬元。店鋪的租金費用主要受到店鋪經營面積和經營地段的影響,水電雜費則受到店鋪經營規模的影響,員工工資費用的話需要根據店鋪員工數量和員工工資水平進行判斷。

  其次,從原材料費用來看,絕味鴨脖的原材料費用主要包括制作鴨脖的原材料和制作的設備等,這些費用大概需要2-4萬元。原材料供應商一般是由品牌方提供的,加盟商只需要支付原材料購買費。

  最后,從品牌加盟成本來看,加盟絕味鴨脖需要品牌使用費2萬元左右,店鋪經營許可費2萬元左右以及加盟保證金1萬元左右。加盟保證金會在店鋪經營后期返還給加盟商。

鴨脖店最適合開在哪里

  鴨脖店最好可以開在一些寫字樓,港口,住宅區等這些地方,重點是寫字樓,那里的人群都是白領,他們的消費水平比較高,他們才是我們的主要消費人群,這樣才會刺激鴨脖店的發展。當然我們的鴨脖主要還是面向大眾,價格也要定在大眾可接受的范圍。

鴨脖店生意不好小妙招

  一、吆喝要出彩

  賣東西自然是少不了吆喝的,如何吆喝才能在賣鴨脖的時候也能收獲滿滿呢,這就需要大家吆喝要別出心裁。比如:把賣鴨脖需要的吆喝寫成歌詞,再帶一把吉他,用唱歌或者說唱的方式來吆喝。這樣新穎的方式,相信鴨脖店很快就會被顧客圍住,進而就可以增加鴨脖的銷售量。又比如:大家可以定期在鴨脖店門口舉行超辣鴨脖的吃播,邀請路人一起吃攤位上的鴨脖來吸引顧客購買鴨脖,從而獲取更多利潤。

  二、營銷要出眾

  位置選好后,把好吃的鴨脖擺放好后,就需要大家對鴨脖進行推銷,只有這樣大家賣鴨脖才能在收獲多多。推銷的方式有很多種,想要脫穎而出就需要大家有與眾不同的營銷策略?梢酝ㄟ^滿送活動、滿減優惠、一元購活動、半價優惠、情侶套餐、閨蜜套餐等來吸引顧客購買鴨脖。

  比如:情侶套餐,可以采用情侶買了鴨脖后,通過拍照發朋友圈來優惠的方式。一方面,可以增加鴨脖店的銷售量,另一方面,還可以通過顧客的朋友圈來吸引一些潛在的消費者。